Alimentaire-pro

La boîte à outils des TPE et PME
  de la filière agroalimentaire
 

Reportage:
le bonbon au bouye de Diaga Gackou

A Dakar, Diaga Gackou a fait du bonbon à la farine de pain de singe le produit phare de sa gamme.

le bonbon au bouye de Diaga Gackou

Autres mots-clefs:

BPA Bishénol A PQR Contaminants plats surgelés meteo agricoles actualite boulanger patissier Bretagne consommation de pain en France aux emballage disparaissant à la cuisson antibiotiques du lait filière avicole française pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire intolérance au lactose étiquetage des nanoparticules Bisphénol A production de champignons taxe obésité Fleury-Michon antibiorésistance contamination consommation

revue de presse >> recherche infos

1 article répond à la recherche: "navets colores"

La mode des légumes anciens connaît un coup d'arrêt
Après sept ans de croissance continue, ils commencent à être concurrencés par les légumes qui s'adaptent aux milieux salés, tels que la salicorne.



Mentions légales

Recherche interne:


Dernier sujet
du forum

bonjour. Est-il possible de transformer une partie d'habitation en local de conserverie en respectant les normes en vigueur? Textes et réglementations tra...

local de transformation denrées animales et végétales en conserves
Dossiers:

Calcul des valeurs nutritionnelles Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice Réduire le sel Code emballeur, mode d'emploi Métrologie Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits Microbiologie de l'aliment Tendances de l'alimentation