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  de la filière agroalimentaire
 

Reportage:
Les ragondins d'Eric Bruneteau

Eric et Valérie Bruneteau sont éleveurs de ragondins, qu'ils tranforment en peaux, en pâtés ... et en huile sèche

Les ragondins d'Eric Bruneteau

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16 articles répondent à la recherche: "france"

Bisphénol A : la France seule face à  l'Europe
Quelques semaines après l’extension de la suspension du Bisphénol A (BPA) dans les contenants alimentaires en France, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) affirme que le BPA "ne présente pas de risques...

L'allemagne lance une appli contre le gaspillage alimentaire
On le sait tous. L’Allemagne est clairement en avance par rapport à la France en matière d’écologie et de développement durable. Elle le prouve une nouvelle fois en lançant une application destinée à lutter contre le gaspillage alimentaire. Pour être honnête avec vous, je ne l’ai pas essayée, pour la simple et unique raison que...

Les alternatives au bisphénol A sont-elles fiables ? - Un article de Le Blog d'Albert Amgar
L’Anses nous dit que « Le bisphénol A est une substance chimique de synthèse. L’Anses a identifié, en France, près d’une soixantaine de secteurs d’activité potentiellement utilisateurs de cette substance

Agriculture biologique : Bruxelles veut lutter contre le vrai-faux bio - Actualités - La France Agricole
Actualite agricole : La Commission européenne a proposé lundi de durcir le régime de certification de l'agriculture biologique dans l'UE, pour mieux lutter contre le vrai-faux...

Tendances de la consommation - Les grignotines sucrées et salées en France
Le marché français des grignotines tire profit d'un marché de consommation bien établi ainsi que du fait que la France est la deuxième économie d'Europe et que sa population est la deuxième en importance en Europe de l'Ouest, d'une taille comparable à celle du Royaume-Uni et de l'Italie.

Tendances de consommation - Substituts de repas et contrôle du poids en France
Les consommateurs français prennent de plus en plus conscience de l'importance d'une saine alimentation grâce à diverses campagnes gouvernementales et à une large diffusion de l'information sur la santé et sur les problèmes liés à l'obésité.

Agriculture biologique : un nouveau réglement cadre européen (Commission) - Actualités - La France Agricole
Actualite agricole : La Commission européenne a présenté, le 25 mars 2014, une proposition de nouveau règlement relatif à la production biologique et à l'étiquetage...

Les français consomment moins de pain - Campagnesetenvironnement.fr
En dix ans, la consommation de pain en France a chuté de plus de...

Des foyers témoins dans les Hautes-Alpes contre le gaspillage alimentaire
45 foyers témoins haut-alpins ont choisi de se prêter à une expérience lancée par le Conseil général en partenariat avec l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie (ADEME). Pendant 3 mois, ils sont invités à peser leurs déchets, avant et après avoir adopté des gestes de réductions simples.

Le surimi ne veut plus être le symbole des peurs alimentaires | La-Croix.com
La marque Fleury Michon a lancé un dispositif pour jouer la transparence sur cette pâte de poisson qui a conquis la France depuis les années 1980. Des ...

Aliments pour animaux : le risque lié aux dioxines  bien appréhendé (DGCCRF) - Actualités - La France Agricole
Actualite agricole : Une bonne connaissance des nouvelles dispositions réglementaires et une bonne appréhension du risque lié aux dioxines dans les entreprises contrôlées : telles sont les conclusions que tire la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) de...

Surpoids. La carte des villes françaises
Quelles sont les villes qui comptent le plus d'obèses ? Pourquoi de telles disparités ? Et si vous interpelliez les candidats aux municipales sur ce sujet ?

Boulangerie : le Made in France et le snacking font recette | agro-media.fr
L'information pour les entreprises agroalimentaires, la veille réglementaire, les actualités pour les professionnels de l'agroalimentaire. Découvrez nos services dédiés aux à l'industrie agroalimentaires.

Gaspillage alimentaire : la Banque mondiale sonne l'alarme - Actualités - La France Agricole
Actualite agricole : La Banque mondiale (BM) a sonné l'alarme jeudi sur le gaspillage de nourriture dans le monde qui fait peser de « graves menaces » sur la sécurité alimentaire.   « Des millions de gens dans le monde s'endorment affamés chaque nuit et pourtant des millions de tonnes de nourriture finissent...

Les artisans bouchers ne veulent pas disparaître | Ouest France Entreprises
Il y a deux ans, Hugo Desnoyer, fournisseur de nombreux restaurants étoilés à Paris, avait jeté « un os dans la mare de l'emploi » en déplorant les difficultés de la profession à recruter.

Contrôles alimentaires : les mauvaises habitudes françaises - Santé - Le Télégramme
Contrôles alimentaires : les mauvaises habitudes françaises - En France, trop de producteurs échappent aux contrôles alimentaires. Des insuffisances dénoncées dans le bilan annuel de la Cour des Comptes. Elle pointe aussi le manque de sanctions prévues...



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