Reportage:Druette Gastronomie
La petite conserverie de Landrais revient du SIAL: un premier bilan
Druette Gastronomie
carte pesticides produits bio emploi en boulangerie Fédération de russie plats surgelés rôle préventif de l'alimentation panais coquille Saint-Jacques Pecten maximus gaspillage alimentaire consommation de pain en France traçabilité des aliments francaises surimi Fleury-Michon comptent actualites agricoles confiseurs Fleury-Michon paludisme vaccin contre le paludisme film antimicrobien dioxynes
revue de presse >> recherche infos
Surpoids. La carte des villes françaises Quelles sont les villes qui comptent le plus d'obèses ? Pourquoi de telles disparités ? Et si vous interpelliez les candidats aux municipales sur ce sujet ?
Contrôles alimentaires : les mauvaises habitudes françaises - Santé - Le Télégramme Contrôles alimentaires : les mauvaises habitudes françaises - En France, trop de producteurs échappent aux contrôles alimentaires. Des insuffisances dénoncées dans le bilan annuel de la Cour des Comptes. Elle pointe aussi le manque de sanctions prévues...
bonjour. Est-il possible de transformer une partie d'habitation en local de conserverie en respectant les normes en vigueur? Textes et réglementations tra...
Calcul des valeurs nutritionnelles Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice Réduire le sel Code emballeur, mode d'emploi Métrologie Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits Microbiologie de l'aliment Tendances de l'alimentation
