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Reportage:
le bonbon au bouye de Diaga Gackou

A Dakar, Diaga Gackou a fait du bonbon à la farine de pain de singe le produit phare de sa gamme.

le bonbon au bouye de Diaga Gackou

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4 articles répondent à la recherche: "controles sanitaire"

Listeria: bon bilan français, pour la DGCCRF - Journal de l'environnement
Sur l’ensemble des 3.327 produits analysés (produits carnés, laitiers et à base de poisson), seuls 3 (0,09%) étaient...

Aliments pour animaux : le risque lié aux dioxines  bien appréhendé (DGCCRF) - Actualités - La France Agricole
Actualite agricole : Une bonne connaissance des nouvelles dispositions réglementaires et une bonne appréhension du risque lié aux dioxines dans les entreprises contrôlées : telles sont les conclusions que tire la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) de...

Vers un renforcement des contrôles officiels dans le secteur agroalimentaire - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire
L'an dernier, en pleine crise de la viande de cheval, la Commission européenne avait émis une proposition de règlement visant à renforcer les contrôles officiels dans la filière agroalimentaire. Celle-ci vient d'être adoptée par la Commission européenne avec 25 votes « pour », 5 « contre » et 1 abstention.

Contrôles alimentaires : les mauvaises habitudes françaises - Santé - Le Télégramme
Contrôles alimentaires : les mauvaises habitudes françaises - En France, trop de producteurs échappent aux contrôles alimentaires. Des insuffisances dénoncées dans le bilan annuel de la Cour des Comptes. Elle pointe aussi le manque de sanctions prévues...



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