Alimentaire-pro
Le portail des TPE et PME
de la filière agroalimentaire
Arrêté du 5 octobre 2005
relatif à la teneur maximale en chlordécone que ne doivent pas dépasser certaines denrées d'origine animale pour être reconnues propres à la consommation humaine. (JORF du 12-10-2005)
Le panorama
Le ministère de l'économie, des finances et de l'emploi
propose un panorama mensuel de l'essentiel des textes adoptés durant la période, avec un classement
thèmatique très clair.
Galatée Pro
Ce nouveau service mis en place par le ministère de
l'agriculture permet d'accéder à l'ensemble des textes
réglementaires relatifs aux domaines d'activité de la
Direction Générale de l'Alimentation, comme
l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments,
les signes de qualité… par saisie des références
desdits textes ou de mots clefs. Ce
service est réservé aux professionnels inscrits, mais
l'inscription est immédiate et gratuite.
Listes Hygiène Alimentaire:
L'auteur de ce site, qui est membre de l'équipe
Galatéepro, y propose une "liste des principaux textes
réglementaires et législatifs concernant
l'hygiène alimentaire parus depuis 1990", classés par
thèmes.
