Alimentaire_-pro

   Accueil                                          N°3 janvier/février 2009  

Reportage:

7 petits producteurs français ont organisé et animé 3 jours de promotion et vente directe de leurs vins, fromages et chocolats sur Beijing Lu, une des avenues les plus commerçantes de Canton

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L'info:

Une liste positive des arômes autorisés doit être arrêtée au plus tard le 31 décembre 2010.

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Bonne année!

Avec la stagnation prévue pour 2009, nous vous souhaitons tout d'abord de durer, et enfin de trouver les moyens de votre développement futur. Puissent les pages que nous publions vous accompagner!

Derniers articles parus:

 Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice
Comment les calculer.

 pH, Aw, D et Z des principaux pathogènes Les données nécessaires au calcul des VS et VP.

Dossiers:

Le code emballeur Poids et balances Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments Ateliers et laboratoires L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits

Liens utiles:

Annuaires Sites_officiels Ressources Presse

L'agenda social et fiscal:

  Auto-entrepreneur CFE

A déposer avant le: 31/12
Demande du bénéfice du statut d'auto-entrepreneur, auprès du Centre de Formalités des Entreprises dont dépend le demandeur

  Déclaration d'Echanges de Biens (DEB)

A déposer avant le: 13/01
au CISD de rattachement, la DEB pour les opérations réalisées à l'export en février 2008 par les assujettis à la TVA, et à l'import si le volume annuel dépasse 150000 €.

 Toutes les déclarations

Foires et salons:

 SIRHA Lyon

du 24/01 au 28/01
Le Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation mettra cette année le Japon à l'honneur

 Mer et Vigne et Gastronomie Marcq-en-Bareuil

du 20/02 au 23/02
Ostréiculteurs, pêcheurs, éleveurs, viticulteurs... proposent en direct leurs productions (salon grand public).

 Tous les salons

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