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Reportage:
Les ragondins d'Eric Bruneteau

Eric et Valérie Bruneteau sont éleveurs de ragondins, qu'ils tranforment en peaux, en pâtés ... et en huile sèche

Les ragondins d'Eric Bruneteau

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La première édition Les Rabelais des Jeunes Talents, trophées des métiers de l'alimentation, aura lieu le Lundi 19 Mars 2012 à paris au cirque Bouglione.

Salon SAVEURS des plaisirs gourmands : 1er au 4 juin - 7 au 10 décembre 2012 à Paris Espace Champerret et du 14 au 16 décembre 2012 à Paris-Expo, Porte de Versailles
Reconnu en matière de goûts, qualité et savoir-faire, le salon SAVEURS des plaisirs gourmands présente des spécialités régionales ou produits de luxe répondant à une sélection haut de gamme et qualitative, traditionnelle comme innovante. Les prochaines éditions se tiendront du 13 au 16 mai 2011 et du 2 au 5 décembre 2011 à l'Espace Champerret.



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