Archimer:
Les archives numérisées de l'IFREMER (Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la MER) en accès totalement libre.
Bulletins électroniques:
Service de veille technologique internationale en provenance du réseau mondial des services scientifiques des ambassades de France. Newsletter et flux RSS.
INRA:
L'Institut National de la Recherche Agronomique publie régulièrement des fiches info sur ses travaux en cours et permet un accès libre aux textes des thèses dont les recherches ont été effectuées dans ses unités.
Institut pour la Recherche En Marketing de l'Alimenty Santé (IREMAS):
L'IREMAS est une association qui vise à "réunir les conditions d’une confiance durable entre les entreprises productrices et distributrices et leurs clients dans le secteur de l’alimentation santé".
l'Afssa:
l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, en plus de ses recommandations, met en ligne les publications scientifiques de ses laboratoires.
L'hygiène alimentaire selon Bruno Peiffer:
Cette compilation de liens menant à l'essentiel des documents officiels relatifs à l'hygiène alimentaire, se double d'un fond documentaire alimenté par les messages diffusés sur la liste qui y est rattachée
Portail de l'Union européenne:
Ce site propose une synthèse de la législation de l'UE sous la forme de fiches d'information conviviales. Il est doté d'un index par mots-clés et d'un glossaire qui en rendent la consultation très facile.