Alimentaire-pro

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  de la filière agroalimentaire
 

Reportage:
le bonbon au bouye de Diaga Gackou

A Dakar, Diaga Gackou a fait du bonbon à la farine de pain de singe le produit phare de sa gamme.

le bonbon au bouye de Diaga Gackou

En bref:

Aux quatre caractères initiaux du code APE doit s'ajouter, dans le cadre d'une harmonisation avec la nomenclature Européenne, depuis le 1er janvier 2008, une lettre correspondant à chacun des pays de l'UE. Ce nouveau code, qui doit être mentionné sur les bulletins de salaire et les déclarations administratives dès 2008, doit être adressé automatiquement aux entreprises par l'INSEE. En attendant, il peut en être pris connaissance aux adresses:
www.infogreffe.fr
et www.sirene.fr

Liste des additifs alimentaires

Bonjour,

Pourriez-vous m'orienter vers un lien mettant à disposition la liste des additifs alimentaires autorisés en France ?

Je vous en remercie par avance.


E. ROUET-CHARDON

de: Emmanuelle
le: 27-06-2011
à: 12h52


par exemple:

Cette liste Wikipédia des additifs alimentaires

Cordialement,

Thierry

de: modérateur
le: 27-06-2011
à: 13h05


Bonjour,
Un règlement Européen vient de paraître, qui donne la liste exhaustive des additifs alimentaires autorisés dans l'union européenne.
Voir la liste des additifs

de: modérateur
le: 15-11-2011
à: 00h44


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