Alimentaire-pro

La boîte à outils des TPE et PME
  de la filière agroalimentaire
 

enregistrer une entreprise mettre à jour une entreprise

Dernière entreprise enregistrée:

DAVOISE SAS

Davoise, créateur et fabricant d’emballages haut de gamme depuis 65 ans. Nous vous proposons des standards : Plumiers, coffrets, étuis, ballotins et autres emballages transparents spécialement étudiés pour le contact alimentaire, mais aussi du « sur mesure » : vous avez des besoins spécifiques ? Nos équipes sont là pour vous accompagner pas à pas jusqu’à l’aboutissement de votre projet.

tél: 0143974242

Reportage:
La fromagerie Thibaudeau

La fromagerie familiale a su recourir aux experts du CRITT agroalimentaire pour assurer son développement

Lire le reportage

Calculateur
nutritionnel

Calculez en ligne la valeur nutritionnelle de vos formulations, en saisissant ci-dessous un 1er ingrédient.

 
Étiquetage
nutritionnel

Le nouveau règlement qui doit s'appliquer courant 2011 rendra l'étiquetage nutritionnel obligatoire.

Lire l'article



Mentions légales
Dernier sujet
du forum

bonjour. Est-il possible de transformer une partie d'habitation en local de conserverie en respectant les normes en vigueur? Textes et réglementations tra...

local de transformation denrées animales et végétales en conserves
Dossiers:

Calcul des valeurs nutritionnelles Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice Réduire le sel Code emballeur, mode d'emploi Métrologie Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits Microbiologie de l'aliment Tendances de l'alimentation