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  de la filière agroalimentaire
 

Dernière entreprise enregistrée:

PERVAYA

Les différents appareils électriques comme une chambre froide ou aussi un congélateur sont souvent sujets à des pannes. Pour remédier à cela, il existe des systèmes de surveillance de température qui peuvent alerter en cas de hausse de la température, comme ces capteurs miniatures qui envoient une alerte automatique sms à toutes les personnes concernées.

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Autres sociétés: Imprimerie de la Halle   SARL Culture Marine   APPAC   La Ferme du Leconet   CAVIAR DE GIRONDE   Plastyrobel   CCLF   SECMLA SA   Imprimerie Raynard   Dessica   PICARD THERMOFORMAGE   SALMON SAS   Liquoristerie de Provence SA   VEDRA   Vercellino   AIS Appareillage Industriel et Scientifique   La Ferme de Morbié   CHARCUTERIE ABELLANET   Comptoir des Flandres   Les 3 Moulins   

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Étiquetage
nutritionnel

Le règlement UE 1169/2011 qui organise l'information du consommateur et rend l'étiquetage nutritionnel obligatoire est paru.

Lire la synthèse

Unicaviar sas

Domaine de Maupas
02200 Soissons
Tel: 0323930861
Fax: 0323531275
Caviar d'escargot: la Perle des sous bois. Chaque escargot pond une fois dans l’année une petite centaine d’œufs soit environ 4 grammes. C’est avec patience qu’il nous faut récolter les pontes une à une, puis après un nettoyage méticuleux effectuer un tri manuel pour ne garder que les œufs de qualité. Pour produire un kilogramme de perles d’escargot, il faut donc environ 260 pontes

Reportage

Druette Gastronomie:

La petite conserverie de Landrais revient du SIAL: un premier bilan

Druette Gastronomie

Calculateur nutritionnel
Calculez facilement la valeur nutritionnelle d'une formulation, à partir des valeurs nutritionnelles de ses ingrédients, en inscrivant pour commencer l'un d'entre eux ci-dessous.

 
En bref:

Groupement d'Etudes de Normalisation et de CODification, 'GENCOD' est devenu 'GS1' le 10/11/05, société à but non lucratif attachée au développement de standards de communication inter-entreprises. La norme EAN 13, notamment, permet d'associer à une chaîne de 13 chiffres un code barre unique, soit d'identifier un produit parmi plusieurs milliards. Pour éditer des codes, une entreprise doit adhérer à GS1, moyennant un droit d'entrée et une cotisation annuels, de 230€ et 85€ pour un C.A compris entre 50.000€ et 500.000€.
Pour adhérer au GS1


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Bonjour, En affinant mes recherhces sur la définition des Préemballages, quantité nominale et EMT, une question subsiste: Dans le cas d'un cluster d...

Définition des EMT en fonction du préemballage et du cluster
Dossiers:

Calcul des valeurs nutritionnelles Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice Réduire le sel Code emballeur, mode d'emploi Métrologie Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits Microbiologie de l'aliment Tendances de l'alimentation