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  de la filière agroalimentaire
 

Dernière entreprise enregistrée:

DAVOISE SAS

Davoise, créateur et fabricant d’emballages haut de gamme depuis 65 ans. Nous vous proposons des standards : Plumiers, coffrets, étuis, ballotins et autres emballages transparents spécialement étudiés pour le contact alimentaire, mais aussi du « sur mesure » : vous avez des besoins spécifiques ? Nos équipes sont là pour vous accompagner pas à pas jusqu’à l’aboutissement de votre projet.

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Étiquetage
nutritionnel

Le règlement UE 1169/2011 qui organise l'information du consommateur et rend l'étiquetage nutritionnel obligatoire est paru.

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SPANGHERO S.A.

Avenue Docteur Guilhem
11453 CASTELNAUDARY
Tel: 0826103203
Fax: 0468235516
Plats cuisinés ( recettes du terroir, spécialités du sud-ouest comme le cassoulet et les confits) - Viandes ( transformés ou non, steack hachés, charcuterie,...)

Reportage

Les ragondins d'Eric Bruneteau:

Eric et Valérie Bruneteau sont éleveurs de ragondins, qu'ils tranforment en peaux, en pâtés ... et en huile sèche

Les ragondins d'Eric Bruneteau

Calculateur nutritionnel
Calculez facilement la valeur nutritionnelle d'une formulation, à partir des valeurs nutritionnelles de ses ingrédients, en inscrivant pour commencer l'un d'entre eux ci-dessous.

 
Foires et salons

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En bref:

Depuis Avril 1992,les entreprises qui mettent à la disposition des ménages des produits emballés doivent contribuer à la valorisation de leurs emballages. Eco-emballage est investie par l'état de la mission d'en organiser le tri, indispensable à leur valorisation, et perçoit de ces entreprises une contribution proportionnelle à la quantité d'emballages mis sur le marché, soit un peu plus de 0,11 centimes d'euro par emballage. L'apposition du logo atteste du paiement de cette contribution.
Eco-emballages


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local de transformation denrées animales et végétales en conserves
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Calcul des valeurs nutritionnelles Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice Réduire le sel Code emballeur, mode d'emploi Métrologie Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits Microbiologie de l'aliment Tendances de l'alimentation