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Dans la rubrique Produits finis, produits du terroir ,
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Calculateur nutritionnel
Calculez en ligne la valeur nutritionnelle de vos formulations, en saisissant ci-dessous un 1er ingrédient.
SARL BENOIT RIZ DE CANAVERE Chemin de Mérieux Quartier Espeyran 30800 SAINT-GILLES Tel: 0466871003 Fax: 0466870617 Nous conditionnons et commercialisons du riz de Camargue.
Les variétés: blanc, parfumé, étuvé, rouge, noir, complet, rond.
Conditionnement: étui 1kg et sacs 500g, 1kg, 5kg.
Gammes: GMS, RHF, Delicatessen
Reportage
le bonbon au bouye de Diaga Gackou:
A Dakar, Diaga Gackou a fait du bonbon à la farine de pain de singe le produit phare de sa gamme.
le bonbon au bouye de Diaga Gackou
Étiquetage nutritionnel
Le règlement UE 1169/2011 qui rend l'étiquetage nutritionnel obligatoire pour tous vient de paraître.
Lire l'article
À savoir:
La campagne de contrôle des instruments de pesage initiée en septembre va être prolongée, vu le taux élevé de non-conformités.
Pour en savoir plus
En bref:
Groupement d'Etudes de Normalisation et de CODification, 'GENCOD' est devenu 'GS1' le 10/11/05, société à but non lucratif
attachée au développement de standards de communication inter-entreprises. La norme EAN 13, notamment, permet d'associer à
une chaîne de 13 chiffres un code barre unique, soit d'identifier un produit parmi plusieurs milliards. Pour éditer
des codes, une entreprise doit adhérer à GS1, moyennant un droit d'entrée et une cotisation annuels, de 230€ et 85€ pour un C.A
compris entre 50.000€ et 500.000€.
Pour adhérer au GS1