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Dans la rubrique Produits finis, produits du terroir,
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EARL L'EBAUPIN

producteur de mâche, tendres pousses, carottes, pommes de terre, poireau

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Calculateur
nutritionnel
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Moulins Fouché
r Moulin du Gué
91590 Baulne
Tel: 0169906280
Fax: 0164574482
Toutes farines boulangères. Farines, pains spéciaux, groupement Banette - Aide à l'installation.
Reportage

le bonbon au bouye de Diaga Gackou:

A Dakar, Diaga Gackou a fait du bonbon à la farine de pain de singe le produit phare de sa gamme.

le bonbon au bouye de Diaga Gackou

Étiquetage
nutritionnel

Le règlement UE 1169/2011 qui rend l'étiquetage nutritionnel obligatoire pour tous vient de paraître.

Lire l'article

À savoir:

La campagne de contrôle des instruments de pesage initiée en septembre va être prolongée, vu le taux élevé de non-conformités.

Pour en savoir plus


En bref:

Groupement d'Etudes de Normalisation et de CODification, 'GENCOD' est devenu 'GS1' le 10/11/05, société à but non lucratif attachée au développement de standards de communication inter-entreprises. La norme EAN 13, notamment, permet d'associer à une chaîne de 13 chiffres un code barre unique, soit d'identifier un produit parmi plusieurs milliards. Pour éditer des codes, une entreprise doit adhérer à GS1, moyennant un droit d'entrée et une cotisation annuels, de 230€ et 85€ pour un C.A compris entre 50.000€ et 500.000€.
Pour adhérer au GS1


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Bonjour à tous, merci pour le forum et les ressources documentaires que vous proposez, ayant en projet la création d'un produit alimentaire, ...

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