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Dans la rubrique Produits finis, produits du terroir,
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Truffe Italie - Di Iorio Tartufi

Une entreprise artisanale, spécialisée dans la récolte et la transformation des truffes de Molise propose aux professionnels et aux particuliers truffes fraiches blanches et noires et ses produits de haute gamme : truffes en lamelles, brisures de truffes, beurre et l’huile truffé, sauces qui représentent un mélange parfaitement équilibré de la truffe et des autres produits de la région

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Autres sociétés: Ferme Auberge de la Colline   MILORD   Phalempins MP   La Bourriche aux Appétits   CHATEAU DE VIELLA   FOIE GRAS FERMIER DU GERS JACQUELINE CELLA   UPF COUFIDOU   Unicaviar sas   GASCOGNA   Les Truffières de l Ubac   SELO FRANCE A.L.P.   Samson   COOPERATIVE LES CHEVRIERS DE L'HERAULT   Ferme Fruirouge   SOFRIA France   Agrimer   CONSERVERIE LA PERLE DES DIEUX   SACPO Sacherie   FRIESLAND FOODS CHEESE FRANCE   Condi-Services   

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Étiquetage
nutritionnel

Le règlement UE 1169/2011 qui organise l'information du consommateur et rend l'étiquetage nutritionnel obligatoire est paru.

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GASCOGNA

Bernuchon
32190 Dému
Tel: 0562085869
Fax: 0562085869
Terrines, patés, rillettes,Spécialités locales,Vins rouges,Vins blancs,Floc de Gascogne,Apéritifs divers,Armagnacs,Fruit à l’alcool,Confitures
Reportage

le bonbon au bouye de Diaga Gackou:

A Dakar, Diaga Gackou a fait du bonbon à la farine de pain de singe le produit phare de sa gamme.

le bonbon au bouye de Diaga Gackou

Calculateur nutritionnel
Calculez facilement la valeur nutritionnelle d'une formulation, à partir des valeurs nutritionnelles de ses ingrédients, en inscrivant pour commencer l'un d'entre eux ci-dessous.

 
En bref:

Le Document unique est un document d'évaluation des risques professionnels que toutes les entreprises doivent élaborer. Les dangers inhérents à chaque poste doivent y être identifiés, et les risques analysés. Le document unique doit être tenu à la disposition des salariés, et mis à jour tous les ans.
Chaque entreprise comportant ses risques propres, il n'existe pas de formulaire type, d'où l'utilité d'un tel
Guide d'aide à l'élaboration du Document unique


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Bonjour à tous, Je suis responsable hygiène d'une entreprise agro alimentaire. Une visite de la DDPP (ex DSV) a eu lieu dernièrement cependant je ne suis p...

Litiges avec la ddpp
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Calcul des valeurs nutritionnelles Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice Réduire le sel Code emballeur, mode d'emploi Métrologie Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits Microbiologie de l'aliment Tendances de l'alimentation