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  de la filière agroalimentaire
 

Dernière entreprise enregistrée:

SARL EMMYNAIS

Torréfacteur artisanal, marchand de thé, épicerie fine sucré, nous fournissons les particuliers et les entreprise de petite taille.

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Étiquetage
nutritionnel

Le règlement UE 1169/2011 qui organise l'information du consommateur et rend l'étiquetage nutritionnel obligatoire est paru.

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Etablissements Abera


 
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Depuis 1928, les établissements ABERA sont spécialistes en abattage, découpe et élaboration de viande de porc.

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Reportage

Les Plats du Gîte:

Les écueils du dépôt de marque

Les Plats du Gîte

Calculateur nutritionnel
Calculez facilement la valeur nutritionnelle d'une formulation, à partir des valeurs nutritionnelles de ses ingrédients, en inscrivant pour commencer l'un d'entre eux ci-dessous.

 
Foires et salons

Sandwich Snack Show 2017 Paris - Porte de Versailles

du 15/03 au 16/03

Le rendez-vous référent de la restauration rapide. Un condensé de nouveautés et un vrai révélateur de tendances !

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En bref:

Depuis Avril 1992,les entreprises qui mettent à la disposition des ménages des produits emballés doivent contribuer à la valorisation de leurs emballages. Eco-emballage est investie par l'état de la mission d'en organiser le tri, indispensable à leur valorisation, et perçoit de ces entreprises une contribution proportionnelle à la quantité d'emballages mis sur le marché, soit un peu plus de 0,11 centimes d'euro par emballage. L'apposition du logo atteste du paiement de cette contribution.
Eco-emballages


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TPE Languedoc créée récemment, fabrication et vente de production agro-alimentaire VEGAN. Petite clientèle très fidélisée et capacité de développement important. Bons réf...

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Calcul des valeurs nutritionnelles Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice Réduire le sel Code emballeur, mode d'emploi Métrologie Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits Microbiologie de l'aliment Tendances de l'alimentation