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Mirvine saveurs du terroir

Depuis plus de 15 ans, Séverine, fille de producteurs, vous propose dans sa boutique des produits fermiers et artisanaux, à Tassin la Demi Lune. Epicerie fine spécialisée dans les produits du terroir, nous travaillons en étroite collaboration avec une trentaine de petits producteurs locaux de Rhône Alpes et de la plupart des régions de France pour des goûts authentiques.

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Étiquetage
nutritionnel

Le règlement UE 1169/2011 qui organise l'information du consommateur et rend l'étiquetage nutritionnel obligatoire est paru.

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Datalink Instruments

320 Chemin Neuf
38690 Colombe
Tel: 0476553780
Fax: 0476079792
Datalink Instruments, société française basée à Grenoble, propose une large gamme d'analyseurs d'eau en continu utilisant la technique de la spectroscopie UV, gage d'une grande fiabilité et d'une maintenance réduite.

Reportage

Scarlette le Corre:

Le marin-pêcheur recourt à un centre technique pour démarrer sa gamme

Scarlette le Corre

Calculateur nutritionnel
Calculez facilement la valeur nutritionnelle d'une formulation, à partir des valeurs nutritionnelles de ses ingrédients, en inscrivant pour commencer l'un d'entre eux ci-dessous.

 
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En bref:

Groupement d'Etudes de Normalisation et de CODification, 'GENCOD' est devenu 'GS1' le 10/11/05, société à but non lucratif attachée au développement de standards de communication inter-entreprises. La norme EAN 13, notamment, permet d'associer à une chaîne de 13 chiffres un code barre unique, soit d'identifier un produit parmi plusieurs milliards. Pour éditer des codes, une entreprise doit adhérer à GS1, moyennant un droit d'entrée et une cotisation annuels, de 230€ et 85€ pour un C.A compris entre 50.000€ et 500.000€.
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TPE Languedoc créée récemment, fabrication et vente de production agro-alimentaire VEGAN. Petite clientèle très fidélisée et capacité de développement important. Bons réf...

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Calcul des valeurs nutritionnelles Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice Réduire le sel Code emballeur, mode d'emploi Métrologie Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits Microbiologie de l'aliment Tendances de l'alimentation