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COOPERATIVE DE L OULIBO Hameau de Cobignac L’Oulibo propose une sélection de différentes variétés d’olives de table fraîches et en conserve (Lucques, Picholine), des tapenades, pâtes d’olive ainsi qu’une sélection d’huiles traditionnelles et mono-varietales. Spécialiste de la variété Lucques.
Reportage
le bonbon au bouye de Diaga Gackou:
A Dakar, Diaga Gackou a fait du bonbon à la farine de pain de singe le produit phare de sa gamme.
le bonbon au bouye de Diaga Gackou
Étiquetage
Le règlement UE 1169/2011 qui rend l'étiquetage nutritionnel obligatoire pour tous vient de paraître.
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À savoir:
La campagne de contrôle des instruments de pesage initiée en septembre va être prolongée, vu le taux élevé de non-conformités.
Pour en savoir plus
En bref:
Le code emballeur est attribué par les services de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes du
département où est effectué le pré-emballage. Il permet à l'administration -et à elle seule, d'identifier l'entreprise qui
a emballé une denrée lorsque celle-ci est mise sur le marché par une autre entreprise. Nonobstant le respect de certaines règles, essentiellement d'ordre métrologique toute entreprise peut obtenir
un code.Obtenir un code emballeur
