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Lambert Products

Lambert Products est spécialisé dans la fourniture de solutions de maintenance, lubrifiants et dérivés. La société Lambert Products, fondée en 1955, importait des produits spécifiques des Etats-Unis et en assurait la distribution en Europe. Depuis, la gamme de produits s'est diversifiée ainsi que la clientèle. Lambert Products est ainsi devenu un élément incontournable sur le marche Européen.

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Étiquetage
nutritionnel

Le règlement UE 1169/2011 qui organise l'information du consommateur et rend l'étiquetage nutritionnel obligatoire est paru.

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Moulin à huile de Coudoux

Route de Velaux
Mas de la Plantade
13111 COUDOUX
Tel: 0442520496
Fax: 0442520496
Vente d'Huile d'olive vierge AOC et traditionnelle
Moulin à huile de La Fare

14 Avenue du Pavillon
13580 LA FARE LES OLIVIERS
Tel: 0490426151
Fax: 0490426930
Huile d'olive de France et AOC Aix
MOULIN DE GASSAC S.A.

Moulin de Gassac
34150 ANIANE
Tel: 0467577128
Fax: 0467574103
Vins rouges - Vins blancs -Vins rosés
Moulin des costes

Melchio Thierry
13330 PELISSANE
Tel: 0490553000
Fax: 0490551927
Huile d'olives, tapenade
MOULIN DES COSTIERES

Lieu dit Codonel
30800 Saint Gilles
Tel: 0466874243
Fax: 0466874507
Huiles d'olives et spécialités régionales.
Moulin des terroirs de St Laurent

Campagne St Laurent
84120 Beaumont de Pertuis
Tel: 0490088681
Fax: 
Huile d'olive extra vierge
MOULIN MECKERT-DIEMER

101 Route de Wingersheim
67170 KRAUTWILLER
Tel: 0390291180
Fax: 0388510018
Le Moulin des Moines est bâti sur le site même d'un moulin du XIIIe siècle fondé par les moines cisterciens, au cœur de la campagne alsacienne. Précurseur de l'alimentation biologique depuis plus de 30 ans, le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre et plus de 900 produits issus de l'agriculture biologique.
Moulins Fouché

r Moulin du Gué
91590 Baulne
Tel: 0169906280
Fax: 0164574482
Toutes farines boulangères. Farines, pains spéciaux, groupement Banette - Aide à l'installation.
Murgat Vincent

Pisciculture
38270 BEAUFORT
Tel: 0474791898
Fax: 0474797994
Truites Fario, Arc en Ciel, Saumon de Fontaine et Saumon Atlantique. Oeufs, alevins, fario, truitelles, portions et grandes truites. Livraison toute distance. Charles Murgat Aquaculture : Pisciculteurs de Père en Fils depuis 1898 - Les Fontaines
Myrtilles du Trimoulet

Le Trimoulet
23600 Boussac Bourg
Tel: 0555658317
Fax: 0555651794
Spécialités élaborées à partir de myrtilles.

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Reportage

Druette Gastronomie:

La petite conserverie de Landrais revient du SIAL: un premier bilan

Druette Gastronomie

Calculateur nutritionnel
Calculez facilement la valeur nutritionnelle d'une formulation, à partir des valeurs nutritionnelles de ses ingrédients, en inscrivant pour commencer l'un d'entre eux ci-dessous.

 
En bref:

Groupement d'Etudes de Normalisation et de CODification, 'GENCOD' est devenu 'GS1' le 10/11/05, société à but non lucratif attachée au développement de standards de communication inter-entreprises. La norme EAN 13, notamment, permet d'associer à une chaîne de 13 chiffres un code barre unique, soit d'identifier un produit parmi plusieurs milliards. Pour éditer des codes, une entreprise doit adhérer à GS1, moyennant un droit d'entrée et une cotisation annuels, de 230€ et 85€ pour un C.A compris entre 50.000€ et 500.000€.
Pour adhérer au GS1


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Dossiers:

Calcul des valeurs nutritionnelles Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice Réduire le sel Code emballeur, mode d'emploi Métrologie Additifs Allergènes Les mentions valorisantes La conservation des aliments L'étiquetage des denrées Dates limite Hygiène des produits Microbiologie de l'aliment Tendances de l'alimentation